Ingredientes:
- 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango (com a pele)
para o creme:
- 300 gr de maionese
- 1 pct de creme de cebola
- 1 colher de sobremesa de katchup
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 sache de sazon sabor do nordeste
- sal e pimenta do reino a gosto
modo de fazer:
Creme para temperar o frango:
- misturar todos os ingredientes do creme
- levantar a pele da coxa/sobrecoxa e colocar o creme temperado
- colocar a pele no lugar
- fazer isso com o restante do frango
- deposite o frango em forma com papel alumínio duplo
- coloque o creme que restar por cima de todo o frango na forma
- coloque papel alumínio por cima
- leve ao forno alto por 1 hora
Frango cremoso ao forno:
- após o tempo, retire a forma do forno e tire o papel alumínio de cima
- retire o caldo que se formou na forma
- com o mesmo caldo retirado, unte o frango levemente por cima
- retorne ao forno até o frango dourar
A inspiração para essa receita veio daqui, do franguinho rápido da Graci Contani.
Todos que experimentaram adoraram, eu simplesmente ameiiii!!
Uma delícia!!
Delicia Solange,sexta feira vou na feira,vou comprar frango e vou fazer,hummmm parece delicioso.
ResponderExcluirnossa que delicia....
ResponderExcluireu vou fazer tambem....
fiquei com vontade....
de comer.....
bjos.....
Solange,bom dia....já comprei os pedaços do frango,vou fazer,depois te falo,se ficou bommmmmmmmmmmmmmmmmm.rsrsrs.
ResponderExcluirBeijos
Solange eu fiz esse frango,ficou delicioso,adoramos,eu nunca tinha feito nada com creme de cebola como está na receita,eu adorei,ficou um cheiro muito bom que se espalhou pela casa.
ResponderExcluirObrigada pela receita,só aguardar o Sergio chegar para postar as fotos,beijos solange.