Fotos da Maria Viana
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola média picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 250 gr de mortadela fatiada e cortada em tiras
- Orégano e azeitonas picadas a gosto
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 2 ovos cozidos e fatiados
- Mussarela para salpicar
Como fazer:
- Aqueça a metade da margarina em uma panela e refogue a cebola.
- Acrescente o molho de tomate e a água e deixe apurar.
- Junte a mortadela, o orégano, as azeitonas e cozinhe por mais um minuto.
- Unte um refratário com o restante da margarina e acomode as fatias de pão.
- Cubra com metade do molho de mortadela
- outra camada de pão, molho de mortadela, os ovos cozidos fatiados.
- Salpique a mussarela ralada e leve ao forno médio ( 180 graus ) pre-aquecido para aquecer.
- Sirva em seguida.
Fonte da receita: revista Daniel Bork, ganhei da Solange.
Boa tarde minha amiga Solange,estou todo orgulhosa por ver minhas receitas e fotos postadas aqui nesse maravilhoso blog.
ResponderExcluirVoce caprichou nas postagens,ficaram chiques por demais,estou feliz.
Boa tarde e bom almoço para voce,beijos amiga.