Fiz a receita da Magda [veja aqui], fiz 1/2 receita e adaptei um pouquinho.
Muito bommm!!
- 250 ml de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de mussarela (ralada ou picadinha)
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 pitadinha de sal (se precisar)
- azeitonas a gosto
modo de fazer:
- misture o leite, margarina e maizena. Leve ao fogo, mexendo até engrossar
- acrescente os queijos e misture bem até derreter
- tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite, misture
- bata na batedeira por alguns minutos, dê uma pausa de alguns minutos e bata novamente
- coloque em vidro com tampa ou em uma vasilha untada com óleo (se quiser desenformar)
- deixe na geladeira no mínimo por 1 hora
- desenforme e coloque azeitonas
solange isso parece ser muito gostoso....
ResponderExcluirdeu vontade de comer.....
beijos.....
Vc teve a coragem que muitas não tiveram,parabéns amiga ,isso é ótimo para tudo ,para o impadãode massa podre que tbm ja fiz ,para o misto de forno pra tudo
ResponderExcluirMais uma vez parabéns Solange
Muito boa essa receita sua Magda
ResponderExcluiradorei!!!
Já fiz esse catupiry caseiro e fica realmente muito bom.
ResponderExcluirNossa q receitas práticas. ameii pena q só achei agora ..uhuu vou aprender muitas variedades ..vejoo..Fike com deus ..
ResponderExcluirPosso usar manteiga no lugar da margarina?
ResponderExcluirpode, sendo de boa qualidade, o sabor fica ótimo!
ExcluirQual o rendimento dessa receita de catupiry?
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