Torta de sardinha e queijo

Massa:

• 4 ovos
• 1/2 copo de óleo (copo de 250 ml)
• 2 1/2 copos de farinha de trigo
• 5 colheres de sopa de queijo ralado 
• 3 colheres de sopa (cheia) de maisena 
• 1 colher de chá de sal
• 1 1/4 copos de leite 
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de fazer

1. bater na batedeira: ovos, óleo, queijo ralado, maisena, sal,  leite,  ir acrescentando aos poucos a farinha de trigo e bater muito bem
2. por último misture o fermento em pó

Recheio/cobertura:

• 2 latas de sardinha em molho de tomate
• queijo ralado a gosto
• orégano

Montagem:

1. em uma forma untada coloque 2/3 da massa
2. esfarele 1 lata de sardinha e coloque por cima da massa, salpique um pouquinho do molho por cima
3. salpique orégano
4. restante da massa
5. esfarele as sardinhas da outra lata, coloque um pouquinho de molho por cima
6. orégano
7. queijo ralado
8. leve ao forno alto até dourar