Arroz doce de microondas com leite
condensado
Testei a panela de arroz que eu ganhei da Vaneza Costa. Fiz a receita de arroz doce de microondas.
Para a primeira vez até que ficou bom, mas eu gosto quentinho e com um caldinho cremoso, ainda vou aperfeiçoar essa receita.
Para quem gosta de arroz doce cremoso mais sequinho, essa receita ficou muito boa!!
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz cru (xícara de 240 ml)
- 4 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar (opcional, eu gosto bem docinho)
- canela em pó para polvilhar
- panela para arroz para microondas ou um refratário de vidro alto
modo de fazer:
- Coloque o arroz e 3 1/2 xícaras de água na panela de microondas, misture e leve ao microondas por 15 a 16 minutos em potência alta (panela destampada), pare algumas vezes para mexer
- Quando a água já tiver secado (se no tempo acima a água não tiver secado, volte ao micro mais um pouco) , retire do micro e acrescente: o leite condensado, leite em pó e 1/2 xícara de água, misture e leve ao micro por 9 a 10 minutos (panela destampada, pare de vez em quando para mexer)
15 minutos
4. Polvilhe canela por cima e sirva
4. Polvilhe canela por cima e sirva
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Solange Lima