Ingredientes:
- 4 ovos
- 5 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
- 1 1/2 xícaras de água
- 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- Granulados de chocolate
Modo de fazer:
- bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme fofo
- acrescentar a farinha de trigo, leite em pó e a água, bater muito bem
- acrescentar o fermento e misturar
- colocar em forma untada
- coloque por cima da metade da massa de bolo, granulados de chocolate (quantidade a gosto). Passe um garfo levemente por cima para misturar massa com granulado.
- assar em forno a 250 graus até dourar e colocando um palito ele saia seco
Cobertura, Calda de chocolate
- 1 copo de água (250 ml)
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de fazer:
- Misture os ingredientes e leve ao microondas (por mais ou menos 20 minutos em potência alta, com paradas para mexer) ou no fogão
- Eu fiz no fogão, deixei ferver, mexendo de vez em quando
- Quando ferveu, abaixei o fogo e coloquei uma colher de pau dentro, para a calda não derramar, e mexi de vez em quando até engrossar
- Com quinze minutos no fogo (depois que ferveu), eu apaguei o fogo
- Coloquei a calda na metade do bolo (onde tinha os granulados), coloquei granulados por cima
e ........... comeram quente mesmo, não esperaram nem esfriar rsrs
a minha escolha (sem sombras de dúvidas) é com chocolate
Solange!!! que ideia ótima eu prefiro o de chocolate,eu adoro também,rsrsr
ResponderExcluirGosto demais de bolo, com ou sem chocolate e esses me parecem bons alem da conta!
ResponderExcluir