Arroz com shoyo, ovos, frango, queijo, presunto ...

Arroz com shoyo, ovos, frango, queijo, presunto...

                       Esse é um prato pra se fazer quando estiver cansada e com fome rsrs. Tendo os ingredientes na geladeira é só mandar bala, rapidinho se faz e rapidinho se come...

Ingredientes:

• 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 4 ovos ligeiramente batidos com uma pitada de sal e pimenta do reino
• 2 a 3 xícaras de arroz cozido
• 4 fatias de presunto (cortadinho)
• 1 bife de peito frango grelhado cortadinho (opcional)
• 4 a 5 colheres de sopa de molho shoyo
• 4 fatias de mussarela (cortadinha)
• sal a gosto
• orégano

Modo de fazer:

1. Em uma panela esmaltada ou antiaderente, derreta a manteiga com o óleo
2. Coloque os ovos batidos, deixe cozinhar um pouquinho e mexa,
3. Quando os ovos estiverem cozidos (mas não fritos), coloque o arroz, misture
4. Acrescente o frango, presunto e molho shoyo, misture bem
5. Desligue o fogo, acrescente o queijo, orégano, mexa até o queijo derreter
6. Acerte o sal e sirva
7. obs: alecrim em cima 

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