Bolachas no palito recheio brigadeiro branco: encomenda de hoje

Bolachas no palito,
com recheio de brigadeiro branco

• Usei bolachas maisena de chocolate e bolachas maisena normal
• Chocolate ao leite fracionado para banhar
• Chocolate meio amargo meio ao leite fracionado para banhar
• Chocolate branco fracionado para decorar
• Recheio: Brigadeiro branco com leite em pó (1 lata de leite condensado, 1 colher de sobremesa de margarina e 2 colheres de sopa de leite em pó. Leve ao fogo mexendo até engrossar)
• Palitos de picolé
• Papel alumínio

        Veja receitas de bolachas no palito aqui e aqui com fotos passo a passo

Recheando:

• Passe brigadeiro branco em uma bolacha, coloque o palito de picolé e outra bolacha por cima, aperte delicadamente para grudar as 2 bolachas

Banhando com chocolate :

• Cortar o chocolate e derreter em banho maria, ou aos poucos no microondas (coloquei 1 minuto e misture, se precisar coloque mais alguns segundos e misture até derreter todo o chocolate)
• Banhe cada bolacha
• Coloque em cima de papel manteiga ou alumínio
• Leve a geladeira até o chocolate secar

Decorando com chocolate branco 
(levar à geladeira para secar)

• Quando o chocolate secar, retire (corte) as sobras de chocolate ao redor da bolacha

Embalar

• Pode-se colocar cada bolacha no palito em saquinhos plásticos (individualmente), amarrar uma fitinha bem charmosa e entregar para os convidados na festinha como uma lembrancinha.