Receita minuto: pudim de doce de leite (vídeo)

Programa dia a dia - receita minuto com Daniel Bork

http://youtu.be/wSlgQApjFdA

http://www.youtube.com/watch?v=wSlgQApjFdA&feature=colike

                                   Me pediram também uma receita de pudim de doce de leite. Ainda não fiz, estou namorando essa receita ... uma hora eu faço rsrs.

Ingredientes:

• 1 lata de doce de leite condensado (a lata de leite condensado cozida na panela de pressão por uns 15 minutos com água) ou 1 lata de doce de leite cremoso
• 1 lata de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de leite em pó

Modo de fazer:

1. Bata tudo no liquidificador 
2. Caramelizar uma forma com açúcar, espere esfriar e unte (com margarina por cima do caramelo)
3. Coloque o creme batido no liquidificador, na forma
4. Assar no forno em banho maria (se quiser pode colocar papel alumínio em cima da forma do pudim)
5. Pra saber se já está assado, espete um palito ou garfo, se sair seco é porque está pronto

Programa dia a dia - receita minuto com Daniel Bork