Macarrão com maionese
Ingredientes:
- Macarrão parafuso (fiz 250 gr, metade do pacote), cozinhe e reserve
- Molho de tomate ( fiz um molho com cebola picadinha, extrato de tomate, molho de tomate temperado, sal, pimenta do reino, 1 fio de óleo, 1 pitada de açúcar)
- Cebolinha picadinha a gosto
- 2 colheres de sopa (bem cheia) de maionese
- Presunto picado a gosto (usei 200 gr)
- Mussarela a gosto (usei 300 gr)
- Orégano a gosto
Montagem no refratário:
- Coloque o macarrão cozido em um refratário
- Acrescente o molho de tomate e misture
- Acrescente a cebolinha e a maionese e misture
- Acrescente o presunto e o queijo e misture
- Coloque mussarela cortada por cima e orégano a gosto
- Leve ao forno ou microondas até o queijo derreter
- E bom apetit!
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Solange Lima