Ingredientes:
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
- 1 1/2 xícara de leite (líquido)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)
Modo de fazer:
- Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme mais claro
- Acrescentar a farinha de trigo, leite em pó e o leite (líquido), bater muito bem a massa
- Acrescentar o fermento e misturar
- Colocar metade da massa em uma forma untada com margarina
- Na outra metade de massa coloque o chocolate em pó e misture
- Coloque a massa de chocolate em cima da massa branca
- Leve a forma ao forno e asse em forno médio até o bolo dourar, e colocando 1 palito ele saia seco
Obs:
- Eu coloquei massa de chocolate apenas na metade do bolo, senão aqui em casa dá briga, tem algumas pessoas que não comem nada que tenha chocolate rsrs.
Fiz o bolo em uma assadeira redonda, queimou por baixo, mas a massa ficou uma delícia, será se essa temperatura de 250/ 280 graus não está muito alta?
ResponderExcluirOi Shâmara
ExcluirO meu fogão é de 6 bocas, e o forno além de demorar pra esquentar, ele é lento
Seu forno deve ser potente né? Então tem que diminuir a temperatura sim
Deu uma pena do bolo! A massa ficou tão boa e por baixo todo queimado! Deve ser o forno mesmo, meu fogão tem 3 meses de uso, então acho que a temperatura deve ser 180 a 200 graus. Obrigada
ExcluirPARABENS
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