Decoração para bolo

Decoração para bolo

        Atendendo a pedidos, fiz essa postagem mais detalhada desse tipo de decoração, na parte de cima do bolo

        Decoração fácil, não precisa saber confeitar com bico, mas usa-se manga de confeitar (ou saco de confeitar).

• Bolo devidamente recheado
• Passe uma camada de cobertura em cima do bolo: chantilly, marshmallow, glacê de leite condensado ou glacê de leite em pó...

• Usa-se duas mangas de confeitar (saco de confeitar)
• Uma com chantilly ou a cobertura usada
• A outra com uma cobertura/recheio cremoso (eu uso cobertura de chocolate comprada pronta, doce de leite cremoso, não pode ser mole, tem que dar ponto de bico)

• Faça uma carreira com o chantilly (o que eu usei) ou a cobertura usada por você
• E uma carreira com o doce/cobertura (o doce/cobertura não pode ser mole, tem que ser cremoso, mas firme)

• Carreiras com chantilly e carreira com doce/cobertura

• Com 1 palito faça riscos em cima do bolo
• Comece com 1 risco de cima para baixo, na ponta do bolo
• O próximo risco é ao contrário: de baixo para cima
• O próximo de cima para baixo ...
• E assim por diante

• Termine de decorar o bolo na lateral, com chantilly ou com a cobertura usada por você
• Se não souber usar bicos, use sua criatividade
• Termine de decorar o bolo, pode-se colocar frutas em cima, chocolate. Fica a seu gosto...