Manjar com ameixas: Florzinha de Lima

Manjar com ameixas: Florzinha de Lima

Ingredientes:

• 2 vidros de leite de coco
• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho

Modo de fazer:

1. Coloque tudo em uma panela e misture
2. Leve ao fogo, sempre misturando até engrossar

Calda:

• 400 gr de ameixa preta seca
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 5 cravinhos
• 1 colher (de café) de canela em pó
• 1 ou 2 copos com água

Modo de fazer:

1. Leve ao fogo
2. Está pronta quando a ameixa soltar do caroço

Montagem: em um refratário

1. Camada de ameixas
2. Manjar
3. Camada de ameixas