Torta salgada com calabresa: Maria Viana

Torta salgada com calabresa: Maria Viana

Ingredientes para a massa:

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

1. Bater os ingredientes no liquidificador
2. Colocar metade da massa em forma untada
3. Recheio
4. O restante da massa por cima
5. Levar ao forno médio até dourar, e colocando 1 palito ele saia seco

Recheio: o recheio pode ser de frango, carne moída, calabresa (não pode ter molho com caldo, senão abatuma a massa)

Recheio de calabresa:

• Como eu fiz: triturei 2 calabresas, coloquei cebola e alho triturado e misturei bem
• Coloquei massa, recheio e massa na forma

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