Torta salgada: receita enviada por Maria Viana

Torta salgada: receita enviada por Maria Viana

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colherzinha de sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de fazer:

1. Bater tudo no liquidificador

Para o recheio

• 2 tomates picados
• 1 vidro de palmito picadinho
• 2 peitos de frango cozido, eu passei no processador
• Alho e cebola a gosto
• 1 lata de creme de leite (reserve)

Modo de fazer:

1. Refoguei tudo, desliguei o fogo e coloquei uma lata de creme de leite sem soro
2. Coloquei a metade da massa na forma untada
3. Recheio
4. E a outra metade da massa por cima do recheio.
5. Levei para assar em forno pré aquecido a 180 graus até dourar bem, e quando colocar um palito saia bem seco.
6. E está pronto.