Mousse de limão com ganache

Mousse de limão com ganache

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado, usei 400 gr de Condensado Confeiteiro Xamego Bom
• 70 ml de suco de limão
• Ganache, usei Ganache Xamego Bom (reserve)

        Condensado Confeiteiro Xamego Bom ,                 Ganache Xamego Bom 

Experimentei pela primeira vez os 2 produtos e aprovei, 

são ótimos para fazer qualquer receita.

Modo de fazer:

1. Bater no liquidificador o Condensado Confeiteiro Xamego Bom, com o creme de leite
2. Adicionar o suco de limão aos poucos, sempre batendo.
3. Coloque a mousse em taças, copinhos ou em forminhas de chocolate (veja >AQUI< o passo a passo).

Decoração com Ganache Xamego Bom:

• Levei ao microondas por 10/15 segundos o Ganache Xamego Bom, quantidade suficiente para decorar com bico, as forminhas de chocolate com mousse de limão.