Pudim de chocolate de microondas

Pudim de chocolate de microondas

          Fiz esse pudim de microondas agora há pouco, ainda está quentinho. Vou cortar só amanhã, espero que consiga bater a foto da fatia pra colocar aqui, tenho que lembrar em meio a muitas tarefas a fazer, e também se ninguém acabar com o pudim, sem que eu veja rsrs.

           Muito fácil de fazer e muito gostoso, a única coisa ruim é que é muito pequeno esse pudim, ainda não testei fazer dobrando a receita.

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Atualizando 28/12/2013

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Ingredientes:

• 1 lata de cobertura/recheio de chocolate (380 gr)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 ovos
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• Óleo pra untar a forma

       Essa lata de cobertura/recheio de chocolate é encontrada em alguns supermercados, ao lado do leite condensado, da mesma marca.

          Se não achar pra comprar, substitua a lata de chocolate por 1 lata de leite condensado e aumente o chocolate em pó para 2 ou 3 colheres de sopa.

Modo de fazer:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Colocar em forma própria pra microondas com furo no meio, untada
3. Levar ao microondas por 8 minutos em potência alta
4. Espere esfriar pra desenformar
5. Coloque chocolate granulado por cima e nas laterais, leve à geladeira para gelar