Cocada de leite condensado banhada no chocolate, de Eliane Romano

Cocada de leite condensado banhada no chocolate, de Eliane Romano

      Ótima receita pra quem gosta de coco, de cocada com leite condensado, muito boa!

      Ótima receita também para fazer e vender.

      Estou compartilhando os 2 vídeos de Eliane Romano.

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Ingredientes:

• 8 cocos médios frescos ralados 
• 4 copos daqueles de requeijão de açúcar refinado
• 5 caixinhas de leite condensado

Obs: 

• Usei o chocolate fracionado top harald (1 kg de chocolate ao leite e 1 kg de chocolate branco )
• Rendimento: dá para fazer mais ou menos 80 cocadas

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes e leve tudo ao fogo, mexendo até desgrudar da panela
2. Depois coloque em uma assadeira e leve ao freezer

Vídeos de Eliane Romano

1a. parte:
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2a. parte:
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