Macarrão cremoso com frango e batata palha, de Graciele Contani
Ingredientes:
- 500 gr de macarrão
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto
- 1 lata de creme de leite
- Batata palha
- Lascas de mussarela
- Cozinhe o macarrão até ficar "ao dente", escorra e reserve
- Faça um refogado do frango com todos os temperos que gostar, deixando ele com um molhinho, coloque o creme de leite (misture) e jogue sobre o macarrão
- Espalhe por cima a batata palha e as lascas de mussarela
- Leve ao forno por 15 minutos (a batata vai ficar super crocante)
- Sirva a seguir.
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Solange Lima