Lasanha de abobrinha e queijo

Lasanha de abobrinha e queijo

Ingredientes:

• 8 folhas de massa para lasanha. Cozinhar na água, escorrer e reservar 
• 1 abobrinha verde, cortada em rodelas finas
• Queijo mussarela cortado
• Presunto cortado
• Molho de tomate temperado
• Orégano
• Óleo só para untar a frigideira

Modo de preparo:

• Em uma frigideira untada, dê uma leve grelhada nas rodelas de abobrinha, nos dois lados (apenas para amolecer/cozinhar um pouco)

Montagem da lasanha

• Em um refratário colocar um pouco de molho de tomate temperado
• Colocar metade da massa de lasanha cozida

• Acrescentar o presunto cortado
• As rodelas de  abobrinhas grelhadas

• Colocar por cima molho de tomate temperado
• Queijo mussarela cortado

• Acrescente o restante da massa por cima
• Molho de tomate temperado

• Adicionar queijo mussarela cortado por cima
• Orégano a gosto

• Leve ao microondas ou forno até a abobrinha cozinhar e o queijo derreter 
• Levei ao microondas por 5 minutos, em potência alta
• Antes de retirar do forno, observe se a abobrinha já esta cozida

•  Lasanha pronta