Farofa de carne moída com pimenta síria, de Vaneza Costa

Farofa de carne moída com pimenta síria, de Vaneza Costa

" Eu fiz essa farofa para testar a pimenta síria... Nossa ficou uma delícia. O sabor ficou maravilhoso para o paladar. O aroma da pimenta síria dá um toque especial. Adorei!!! Essa pimenta não vai mais faltar na minha cozinha." Vaneza Costa.

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Farofa de carne moída com pimenta síria

Ingredientes:

• 1/2 quilo de carne moída
• 2 copos de milho (cozido)
• 1/2 repolho cortado fino (repolho pequeno) 
• 2 dentes de alho amassados
• 1 copo de óleo
• 1 cebola cortada em rodelas
• Sal a gosto
• 1 colher de café de pimenta síria
• 4 copos de farinha de sua preferência (eu usei a farinha de mandioca temperada)

Modo de fazer:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e coloque o alho deixe fritar um pouco
2. Coloque a carne moída, mexa e deixe fritar
3. Coloque o milho, o repolho, e mexa por uns dez minutos
4. Acrescente a cebola, a pimenta e o sal e misture
5. Coloque a farinha mexe mais uns dez minutos
6. E tá PRONTO, é só SERVIR. 
7. É UMA DELÍCIA...........