Cupcake de baunilha com doce cremoso com leite

Cupcake de baunilha com

Doce Cremoso com leite Xamego Bom

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Ingredientes para o cupcake (massa)

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• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 e 1/2 xícara de açúcar (xícara de 240 ml)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

        **  Forminhas de papel para cupcake (tem que ser colocada dentro
             de uma forminha de metal)
        **  Assadeira para cupcake ou outro tipo de forminha de metal 
             (forminhas para pão de mel, de empadinha, de silicone ...)

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Modo de preparo da massa

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• Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme mais claro, e cremoso

• Acrescentar a baunilha, o leite em pó, metade da farinha de trigo (peneirada) e metade do leite, bater bem
• Acrescente o restante da farinha e do leite e bata muito bem a massa
• Adicione o fermento e misture

• Coloque massa até a metade das forminhas de papel

• Coloque a forma de cupcake em cima de uma assadeira (para os bolinhos não queimarem embaixo), se for usar outras forminhas de metal, ou silicone, coloque dentro de uma assadeira

• Leve ao forno até os bolinhos dourarem e colocando um palito ele saia seco

• Assim que retirar do forno, retire os bolinhos da assadeira, para eles não continuarem a cozinhar dentro da forma quente
• Espere esfriar para rechear e confeitar os cupcakes

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Recheando e confeitando os cupcakes com
Doce Cremoso com leite Xamego Bom
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Vídeo Confeitando os Cupcakes

Vídeo completo dos Cupcakes