Torta dois amores, de Graciele Contani
Massa:
- 300 gramas de bolacha maisena triturada no liquidificador
- 1/2 copo de requeijão de margarina derretida.
Modo de preparo:
- Misture tudo, até formar uma farofa.
- Coloque em uma forma de fundo removível, acomodando no fundo e na lateral.
- Leve para a geladeira por uma hora.
- Não precisa assar.
Mousse de limão
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 4 limões
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador e reserve.
Brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 2 colheres de sopa de chocolate 50% cacau
Modo de preparo:
- Misture tudo e leve para o fogo brando.
- Deixe até o ponto de brigadeiro de colher.
Cobertura.
- 1 caixinha pequena de chantilly (fazer conforme as instruções da embalagem)
- Raspas de limão
Montagem:´
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Solange Lima