Recheio para bolo: Baba de moça
Recheio baba de moça, ingredientes:
- 3 latas de leite condensado
- 300 ml de leite de coco
- 4 gemas coadas
- 1/2 caixa de creme de leite (uso para suavizar o recheio, se não quiser não precisa colocar)
Modo de preparo:
- Misturar os ingredientes, exceto o creme de leite
- Levar ao fogo misturando até engrossar (ponto cremoso)
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem
- Espere esfriar para rechear o bolo
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Solange Lima