Pão de ló de massa branca 3
Pão de ló (3), ingredientes:
Usei forma 40x7cm
- 8 ovos
- 3 copos de açúcar (copo de 250 ml)
- 1 copo de leite (usei leite em pó + água)
- 4 copos de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
- Bata na batedeira os ovos e o açúcar até aumentar de volume, acrescente o leite e bata bem
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, e bata
- Quando a massa estiver bem batida, acrescente o fermento em pó e misture
- Forre o fundo de uma forma com papel toalha (ou papel manteiga untado) e deposite a massa do pão de lo
- Usei forma 40x7cm
- Leve ao forno médio, até que colocando um palito ele saia seco (no meu forno demorou 35 minutos para assar, mas o tempo é relativo de forno para forno)
- Deixe esfriar, desenforme e retire o papel toalha (do centro para as extremidades)
- O Pão de ló está pronto para ser cortado em quantas partes der
- Tem que ser molhado com uma calda
- E recheado com recheio de sua preferência (esse pão de ló foi recheado com brigadeiro branco e brigadeiro de chocolate)
Veja AQUI
a receita completa desse bolo recheado
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Solange Lima