Pizza de sardinha com queijo

Pizza de sardinha com queijo

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Oi pessoal, tudo bem?

Estou meio que sumida um pouco daqui, porque estou fazendo uns exames de saúde. Não tenho passado muito bem desde o falecimento do meu Pai. Mas, como disse a médica, isso é normal.

Estou fazendo uma bateria de exames, consultas com médicos, e vocês sabem como é isso, uma canseira danada, esperar em salas de consultórios...

Mas venho sempre aqui, colocar uma receitinha nova.

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Essa pizza que fiz foi feita com massa pronta pré-assada, apenas coloquei a cobertura e levei ao forno.  Muito prática quando não se tem muito tempo. E ficou uma delícia!

Prática porque a massa já está quase pronta, e você coloca de cobertura o que quiser, o que tiver na sua geladeira, sem stress...

Ingredientes para 1 disco de massa:

• 1 disco de massa para pizza, pronta pre-assada
• 2 latas de sardinha com molho de tomate
• Molho de tomate temperado
• 200 gr de mussarela cortado
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• Orégano a gosto
• Azeitonas a gosto

Preparo:

• Passe molho de tomate em cima da massa
• Acrescente as sardinhas esfareladas
• Coloque o queijo cortado
• Tomates em rodelas
• Orégano e azeitonas a gosto
• Leve ao forno médio, até a mussarela derreter e a massa dourar