Bolo gelado com abacaxi e creme de leite condensado

Bolo gelado com abacaxi e creme de leite condensado

Bolo (Pao de ló) com abacaxi

Ingredientes:

• 1 lata grande de abacaxi em calda
• 5 ovos
• 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml)
• 15 colheres de sopa de leite
• 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina para untar a forma

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Cobertura de creme de leite condensado

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 3 gemas coadas
• 1 lata de creme de leite, com metade do soro
• 400 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Morangos para decoração

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 Modo de preparo no vídeo: