Doce de leite condensado assado, de Vaneza Costa

Doce de leite condensado assado,
de Vaneza Costa

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Minha cunhada Vaneza Costa fez essa receita, disse que ficou tão bom, mas tão bom, que não deu pra quem quis, vai ter que fazer de novo...

Esse doce pode ser servido ainda quente com sorvete de creme.

Vamos a receita:

A receita do doce de leite condensado no forno é muito fácil. Para aquele pirex (tamanho médio), coloquei no liquidificador:

• 4 latas de leite condensado, 
• 3 ovos inteiros 
• E uma colher de sopa rasa de margarina.
• Bati tudo junto no liquidificador por uns 2 minutos.
• Untar o pirex com margarina e despejar todo o conteúdo do liquidificador no pirex. 
• Assar em forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar
• Retire do forno e sirva ainda quente, pode ser servido com sorvete de creme