Pudim de milho, de Lene Aquino

Pudim de milho, de Lene Aquino

Ingredientes:

• 2 latas de milho
• 1 cx de leite condensado
• 1 cx de creme de leite
• 2 xícaras de leite
• 4 ovos

Modo de preparo do pudim:

• Bater as 2 latas de milho no liquidificador e depois peneirar.
• Depois de peneirado, levar ao liquidificador com os outros ingredientes
• Colocar numa forma caramelada e levar ao forno em banho maria, até o pudim dourar

Calda:

• De açúcar com uma pitada de canela