Peixe ao molho de leite de coco e creme de leite
- 1 kg e 1/2 de peixe cortado em postas: Pintado/pescada...
- Tempero: alho, sal, pimenta do reino (tempero a gosto)
- 1 Cebola, 1 pimentão verde, 1 tomate grande
- 1 fio de azeite de dendê
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
- Aproximadamente 350 ml de água
- 200 ml (1 vidrinho) de leite de coco
- Cheiro verde picadinho (quantidade a gosto)
- 1/2 cx de creme de leite
Receita com passo a passo em vídeo:
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Solange Lima