Arco-íris de gelatina no copinho
Ingredientes, pode fazer com qualquer sabor de gelatina (cor), eu fiz com:
- 1 pct de gelatina de abacaxi
- 1 pct de gelatina de morango
- 300 ml de água quente
- 300 ml de água gelada
- 8 colheres de sopa de leite condensado
- 8 colheres de sopa de lite de coco
- Potinhos descartáveis ou de vidro (como eu fiz)
Modo de preparo
1. Gelatina de abacaxi:
Misture bem
- Coloque a gelatina de abacaxi em uma vasilha
- Adicione 150 ml de água quente e misture bem
- Adicione 150 ml de água gelada e misture bem
- Coloque metade dessa mistura em copinhos (reserve a outra metade)
- Leve ao congelador por alguns minutos, até firmar (no meu congelador demorou 30 minutos)
Quando a gelatina (nos copinhos) já estiver firme, coloque na parte reservada:
- 4 colheres de sopa de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite de coco
- Coloque a mistura em cima da gelatina de abacaxi (já firme), e leve ao congelador novamente até a gelatina firmar
- Coloque a gelatina de morango em uma vasilha
- Adicione 150 ml de água quente e misture bem
- Adicione 150 ml de água gelada e misture bem
- Coloque metade dessa mistura nos copos (reserve a outra metade)Leve ao congelador por alguns minutos, até firmar (no meu congelador demorou 30 minutos)
Quando a gelatina (nos copinhos) já estiver firme, coloque na parte reservada:
- 4 colheres de sopa de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite de coco
- Coloque a mistura em cima da gelatina de morango (já firme)
- Leve a geladeira até a gelatina firmar (não precisa ser no congelador)
Arco Iris de gelatina no copinho pronta
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Solange Lima