Tempero caseiro de alho,
da Maria Viana Rafaldini
Ingredientes:
- 1/2 kg de alho descascado
- 250 ml de óleo (ou azeite)
- Cebolinha verde e salsinha a gosto
- Não coloco sal, mas é a seu critério se quiser colocar
Modo de preparo:
- Descascando o alho
- Batendo o alho e óleo no liquidificador
- Eu coloco cebolinha e salsinha também
- Bater até virar uma pastinha
- Pode ser usado em qualquer tipo de prato
- Até pra passar no pão (pra quem gosta)
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Solange Lima