Salada de batatas com bacalhau maravilhosa
Oiii, hoje trago uma sugestão de uma deliciosa salada pra você fazer.
Se você gosta de bacalhau, essa salada é imperdível ...
Ingredientes:
- 500 g ou 1 kg de postas de bacalhau (usei bacalhau dessalgado, descongelado)
- 4 batatas Inglesa cortadas em rodelas não muito finas
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 vidro grande de palmito, aferventado, cortado em rodelas
- 6 ovos cozidos, cortados em rodelas
- 2 tomates, cortados em rodelas
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Cebolinha e coentro cortadinho, a gosto
- 1/2 cebola picadinha
- Azeitonas a gosto
- 2 pimentões sem sementes, cortados em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de preparo no vídeo:
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Solange Lima