De Marcelo e Milena
Oi, tudo bem?
Quem gosta dessa sobremesa, quem já fez?
Eu amo petit gateau, aliás, tudo que tem chocolate eu amo rsrs.
Fizeram em casa pra mim essa sobremesa, foi feito na fritadeira sem óleo, muito rápido de fazer.
Pode-se fazer no forno convencional, mas até que o forno esquente... Vai levar mais tempo, com certeza.
Vamos a receitinha...
Receita para 10 petit gateau pequenos
(depende do tamanho das forminhas utilizadas)
Ingredientes:
- Aproximadamente 10 forminhas de silicone, as minhas são pequenas
- Margarina para untar as forminhas
- Farinha de trigo ou chocolate em pó para polvilhar nas forminhas
- 3 ovos
- Aproximadamente 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 300 gr de chocolate ao leite (chocolate nobre, não fracionado)
- 3 colheres de sopa de margarina
- Sorvete de creme para acompanhar
Modo de preparo no vídeo abaixo:
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Solange Lima