Iogurte caseiro de morango, e de pêssegos,
receita testada pela amiga Maria Viana Rafaldini
Olá, tudo bem?
Mais uma receitinha do blog, que a amiga Maria Viana testou, e adorou.
Ela fez a receita do iogurte caseiro e do iogurte de morango, que eu fiz com leite em pó, que eu já publiquei no blog, CLIQUE AQUI , pra ver a receita.
Receita maravilhosa, eu usei leite Ninho em pó integral, ela usou Leite Ninho integral de caixa (líquido), que por sinal não conheço rsrs.
Ficou delicioso, ela amou a receita.
Como ela fez:
- 1 litro de leite integral pode ser de saquinho também. Foi usado Ninho integral (líquido)
- 1 potinho de iogurte natural comprado em mercado.
- 1 envelope de suco de morango em pó, foi usado Tang
Modo de preparo:
- Fazer de preferência à noite
- Levar o leite ao fogo, assim que começar a levantar fervura desligar o fogo
- Deixar esfriar um pouco, até colocar um dedo e aguentar a temperatura.
- Em seguida adicione o iogurte natural e mexe bem.
- Colocar em um pote com tampa
- Tampar bem e colocar em um lugar quente, deixar descansar sem mexer, até o iogurte ficar firme
- Quando ver que já está bem firme, levar a geladeira
- Deixar algumas horas na geladeira para gelar
- Bater no liquidificador o iogurte com o suco de morango, bater por 5 minutos
- Levar a geladeira novamente, ele vai juntar um soro no fundo da vasilha, é só dar uma mexida para misturar bem.
- E o iogurte está pronto, fica uma delícia
- Pode colocar em potinhos separados ou em um pote grande
- Fica tão bom, que acaba rapidinho
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- Iogurte feito da mesma forma, com sabor de pêssegos
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Solange Lima