Mousse ou sorvete de cupuaçu
Olá, tudo bem?
A receitinha de hoje é fácil de fazer e deliciosa.
Mousse ou sorvete de cupuaçu, com a polpa in natura.
Ótima sobremesa pra servir em dia de calor, pra família ou para as visitas, deliciosa...
Ingredientes:
- Polpa de 1 cupuaçu, que eu cortei, veja vídeo no canal, ou aproximadamente 4 a 5 polpas de cupuaçu industrializadas
- 1 lata ou cx de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite ( ou 1 lata com o soro)
- Aproximadamente 200 ml de leite ou um pouco mais, se precisar
Modo de preparo no vídeo
Abrindo e cortando o cupuaçu:
Onde eu moro não tem essa fruta in Natura, e eu amooo creme, mousse, suco de cupuaçu.
Ganhei 2 cupuaçus de presente, e fiz o vídeo cortando a polpa e fazendo a sobremesa.
Passo a passo da mousse de cupuaçu:
Cortando a polpa, veja no vídeo acima
Preparando a mousse:
- Colocar os ingredientes no liquidificador
- Misturar bem
- Bater bem, se precisar pode colocar um pouquinho mais de leite, se estiver um creme muito grosso, com dificuldades para bater
- Colocar em um refratário
- Levar a geladeira para gelar, se quiser mousse
- Ou deixe no freezer até ficar firme
Mousse de cupuaçu pronta, geladinha
Delícia...
Eu amo essa mousse
Delícia...........
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Solange Lima